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中秋团圆夜,后厨不“打烊”|新邑航商厨守护千家万户的团圆味道

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  • 2026-09-28 17:48

中秋将至,月满人团圆。对于餐饮行业而言,这不仅是阖家欢聚的时刻,更是一年中最繁忙的“大考”节点之一——酒店宴席早早订满,连锁餐厅排起长龙,企事业单位的中秋聚餐扎堆而至。当万家灯火映照团圆笑脸时,后厨正经历着满负荷运转的极限考验。

成都新邑航科技有限公司深耕商厨行业二十余年,是商用厨房设备整体解决方案供应商。公司专注为学校、企事业单位、星级酒店、连锁餐饮、中央厨房等提供从设计、生产、销售到安装、维保的全流程服务。中秋团圆夜,新邑航商厨以“安全、高效、健康”守护万家烟火。

高峰出餐,稳字当先

中秋宴席讲究准时、热乎、好吃。短时集中出餐,考验智能炉灶、机器人炒菜机、万能蒸烤箱、蒸饭柜、洗碗机等设备的协同能力。新邑航商厨建立标准高效管理体系,从原料采购、生产加工到成品检验严格把控,让灶台火力稳、蒸柜上汽快、后厨忙而不乱。


智慧厨房,安全并行

高负荷运转,安全是底线。新邑航商厨提供智能烹饪设备、环保净化系统、智慧安全管理、食安与后勤、配套与基础设施等全链条方案。燃气泄漏报警装置、厨房设备灭火装置为明火作业加“双保险”;“明厨亮灶+AI+互联网”与厨房食品安全智能管理系统,让后厨可视、可感、可知、可控。


食安后勤,全程可控

团圆饭,安全第一。厨房食品安全智能管理系统基于AI巡查、大数据分析和智能物联网技术,覆盖入库、加工、留样、陪餐等环节,实现数据同步、全流程闭环和一键溯源。餐厨垃圾处理、自循环异味控制、直饮水、不锈钢地沟等系统,让后厨更清洁、更环保、更省心。

服务保障,后厨无忧

设备一旦“罢工”,影响的不只是一桌菜,更是品牌信誉。新邑航商厨提供安装调试、操作培训、维修保养、设备租赁、改造升级等服务。所有设备免费保修一年,24小时售后在线,全国联保,售后无忧。

月圆人团圆,后厨不“打烊”。中秋团圆夜,新邑航商厨以一站式智慧商用厨房解决方案,守护千家万户的团圆味道。让烹饪更简单,让厨师更轻松,让厨房更高效。

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